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提高非客房服务收入

2021-01-27 14:27

“零售+住宿”不是最新鲜的商业模式。被称作“住宿新物种”的网易严选、宝格丽等生活美学酒店,都在诠释新零售的创意与形式。酒店大堂变大卖场、酒吧、咖啡厅、共享办公场地,这样的酒店空间重塑成为一股潮流,这股潮流让住宿需求逐渐延伸出更多的线下消费场景。

如何在存量空间中创造新的盈利点、重构酒店收益模型一直是业内难题。酒店要如何针对自身的品牌定位,增加与其客户群体相匹配的场景空间?重塑空间之后,又要如何挖掘住店和本地用户需求,提高非客房服务收入,改善酒店收益及口碑?